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Coup de cœur : BAM

Je suis (enfin) de retour sur ce blog dont vous apprécierez ou pas le nouveau design !
Blogger a fait de gros gros efforts pour nous rendre cette plateforme efficace et pour ça je les félicite !
Qui dit nouveau design, dit nouveau billet !
Quoi de mieux que de célébrer ce retour avec un gros gros coup de cœur ?

le BAM aka Bar à Manger

Si je devais résumer cet endroit, je dirais:  « Bien manger c’est le début du bonheur ».
Car oui on y mange bien(et sain), mais à des tarifs vraiment raisonnables (oui c’est possible).
La petite cantine situé à proximité de la rue de Rivoli offre un cadre simple, mais agréable (attention il y a foule le midi) et quelques plats d’une qualité irréprochable.
Nous sommes loin des traditionnels plats de brasseries parisiennes cuisinés à la va-vite et baignant dans leur gras.
C’est bon, sain et bien présenté. A 16euros la formule entrée+plat(poisson inclus !) ou dessert, si vous connaissez mieux (ou équivalent) à Paris, faites moi signe !
Saumon Mariné en pain suédois
Dos de lieu noir en croûte de citron écrasée de pomme deterre à la tomate confite et ail
Poulet basquaise riz pilaf
Cake au chocolat et crème anglaise
Vue de l’étage
BAM (Bar à Manger)

13, rue des Lavandières Sainte Opportune
75001 Paris

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1 Commentaire

  • Reply Sheily Parisienne

    Comme quoi nous avons bon goût ! On y va quand tu veux !

    22 mai 2014 at 11 11 38 05385
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